日本酒クエスト-「六花界」「CROSSOM MORITA」公式ブログ

モリタハヤトが作る肉と日本酒のパイオニア、東京初の立ち食い焼肉「六花界」。日本一番予約が取れない焼肉屋「初花一家」、日本酒肉割烹「吟花」、会員制熟成肉バル「五色桜」、イノベイティブな和牛の再構築「TRYLIUM」、そしてオープン前に1年分の予約が全席満席となったクローズドエデュケーション「CROSSOM MORITA」(クロッサムモリタ)の情報を。日本初のプロジェクションマッピングと食の融合のレストラン。

【新店舗の告知あり】第6回、「肉と日本酒の祭典」始まる!

いつもありがとうございます!
六花界 石原 です。

皆様お待ち兼ねのあのイベントがいよいよ開催されます!
そう!「The Project Japan」です!

 

毎年、六花界グループが行っているお肉と日本酒のイベントも
6回目の開催となりました!
 

そこで、

『六花界って?』

とお思いの方もいらっしゃると思いますので軽くご紹介。

 

 

~六花界とは!~

 

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神田駅から徒歩30秒!

2.2坪の激セマなお店なのにもかかわらず、

毎日人であふれている立ち飲み焼肉のお店でございます!

 

「肉と日本酒を合わせる」

「2つの七輪を共有」

「とても狭いお店」

 

他店にはない特徴が話題になり、

いまや「日本一TVに出ている焼肉屋」

といえるほどの人気店です。

 

厳選した「肉」と「日本酒」のマリアージュ

今日も多くの人に喜ばれております♪

 

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お肉や日本酒が詳しくなくても大丈夫!
日本酒は毎日6升を日替わりで取り揃えており、
スタッフに好みを言って頂ければその中からぴったりな1本を選んでくれます!
お肉もスタッフにお願いすれば良いところからもらせて頂きます!


そして、その系列店に、

★初花一家・・・予約が一年半先!、日本一予約が埋まっている板前焼肉
★吟花・・・女性しか予約できない肉割烹
★五色桜・・・熟成肉メインの会員制肉バル

があり、店毎にコンセプトが異なる業態でお客様に楽しんでいただいております♪


続いて!


~The Project Japanとは!~

 

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「生き物の命である肉。国酒として注目を集めている日本酒。
その『肉と日本酒』を広めたい、若い世代に新しい価値観を伝えたい」

森田社長のそんな思いから「The Project Japan」は始まりました。

 

日本酒は、ご年配の方がしっぽりと居酒屋で飲むようなイメージがまだ強い。
しかし、そんなイメージを払拭するべく、
ライブ会場で日本酒を楽しんでいただくイベントも第6回目です!

今ではライブとコラボして日本酒を出すようなイベントも増えてきておりますが、
このProjectJapanは、その先駆けのイベントであり、
乾杯酒として振舞われるだけではなく、
その日本酒を片手に、ステージパフォーマンスや酒蔵さんとの対談なども見れてしまう
型破りなイベントなのです!

イベントの参加人数は総数500人を超え、回を重ねるごとに増えてきております♪

 

今回参加する酒蔵は、

陸奥八仙」八戸酒造 駒井秀介(青森)

「東力士」島崎酒造 島崎健一(栃木)

「青煌」武の井酒造 清水紘一郎(山梨)

「津島屋」御代桜醸造 渡辺博栄(岐阜)

「みむろ杉」今西酒造 今西将之(奈良)

「紀土」平和酒造 山本典正(和歌山)

「川鶴」川鶴酒造 川人裕一郎(香川)

「華姫桜」近藤酒造 近藤嘉郎(愛媛)

「賀儀屋」成龍酒造 首藤英友(愛媛)

以上9蔵が参戦してくださいます!

 

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そして壇上では各蔵同士の対談も繰り広げられます!


9蔵のそれぞれのお酒の違いや、熱い思いを知り、お酒を飲める機会は、今までの試飲会などでは絶対にありえないことです!

 

その他のライブパフォーマンスも当然ご用意しております!

 

オープニングのバックミュージックとして神田リョウさんがドラムを奏でます。

 

MCは毎度おなじみ友樹くんが行います♪

 

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オープニングアクトは前回から引き続き「三味線 山影 匡瑠」!

 

 

そして今回初参戦!日本初のエジプト太鼓のアンサンブルバンド!

「TABLA KWAIESA」

※プロフィールはこちらから!

 

さらに、会場では六花界グループ新店舗の告知も行われます!

 

今までの日本酒イベントとはまったく違った新しい宴にあなたも参加しませんか?

 

■開催日時 2015年10月27日(火)

■開場 18:45  開始 20:00  終了 22:30

■会場 東京キネマ倶楽部

    東京都台東区根岸1丁目1-14

    鶯谷駅南口徒歩1分

    http://www.kinema.jp/access/

■チケット


・前売券 4000円

・当日券 4500円

代金には開演後の乾杯樽酒、マイグラスが含まれます。

 

チケットは六花界・初花一家・吟花・五色桜 各店舗での販売と、
Webでの販売もございます。
http://peatix.com/event/120965

 
入場時に陶器製の酒器をお渡しいたします。
その酒器にてお好きなお酒をお飲み下さい。
なんと!ドリンクは飲み放題です♪

その他、六花界グループの各店舗から肉料理全品500円でお出しいたします。
お料理とのマッチングを楽しみながら、ステージでのトークやライブをお楽しみ下さい。