日本酒クエスト-「六花界」「CROSSOM MORITA」公式ブログ

モリタハヤトが作る肉と日本酒のパイオニア、東京初の立ち食い焼肉「六花界」。日本一番予約が取れない焼肉屋「初花一家」、日本酒肉割烹「吟花」、会員制熟成肉バル「五色桜」、イノベイティブな和牛の再構築「TRYLIUM」、そしてオープン前に1年分の予約が全席満席となったクローズドエデュケーション「CROSSOM MORITA」(クロッサムモリタ)の情報を。日本初のプロジェクションマッピングと食の融合のレストラン。

2014-06-06から1日間の記事一覧

六花界、新メニュー燻製煮玉子♪

石原です! 六花界に新しいメニューができました~! 燻製煮玉子です♪夏に向けての新メニューです! お肉料理のお店ですが「日本酒専門店」でもあります。 夏に向けて「ちょっと一杯」的なおつまみメニューを考案しました。 そしてなんと!!!!! 毎日私た…